A mediados de septiembre Almodóvar rememora su esplendoroso pasado romano con estas jornadas temáticas en las que la localidad se transforma de nuevo en la antigua Cárbula citada por Plinio el viejo. Se recrean por unos días la cultura y los modos de vida romanos con una programación que abarca desde conferencias o exposiciones, visitas a los monumentos y restos romanos, muestras gastronómicas, mercado de artesanía, talleres, teatros, etc…
